Filière Canne-Sucre-Rhum
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- Champ de canne récolté manuellement à Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Champ de canne à sucre sur Basse-Terre
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Coupe manuelle de la canne à Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Coupe manuelle de la canne à Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Coupe mécanique de la canne à sucre dans la zone de Capesterre-Belle-Eau
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Cristalisation du sucre à la sucrerie de Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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