Filière Canne-Sucre-Rhum
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- Jus de canne en fermentation
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Jus de canne et gateaufibreux d'un échantillon pour analyse au centre de réception de Sainte Rose
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Zone de livraison et stockage de la canne dans la sucrerie de Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Moulin d'une distillerie en Basse-Terre
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- Méthaniseur d'une distillerie de Basse-Terre
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Gros plan coupe mécanique de la canne en Basse-Terre
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- Sucrerie et Rhumerie de Marie Galante
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Tronçons de cannes coupées mécaniquement sur Grande Terre
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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- Appareil à cuire à l'usine sucrière de Grande Terre
- Auteur: Martine DUMORTIER (2008)
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